Vegetarisch eten wordt steeds populairder. Veel mensen kiezen er bewust voor minder vlees te eten. Vaak wordt er gekozen voor een vegetarisch voedingspatroon met het oog op het milieu en de dieren. Toch wordt er ook vaak gedacht dat het vegetarisch eten gezonder is dan het eten van vlees. Ik ben het er helemaal mee eens dat het milieutechnisch beter is om geen of minder vlees te eten. Maar als je er wel voor kiest om dagelijks vlees te eten, is dat niet per se ongezond. Ik leg het je graag uit in deze blog.

Plantaardige melk wordt steeds vaker gedronken. Steeds meer mensen kiezen er bewust voor om minder of helemaal geen dierlijke producten op te nemen in hun dagelijkse voedingspatroon. Voedingsproducenten spelen hier gelukkig handig op in door veel soorten plantaardige producten zoals melk te ontwikkelen. Het assortiment vleesvervangers, vegan broodbeleg en plantaardige alternatieven op zuivel groeit en groeit. Erg fijn, want zo kan je lekker variëren in je plantaardige producten. Je gebruikt de plantaardige alternatieven op dezelfde manier als de dierlijke variant van het product. Ze vervangen de ‘real-deal’. Maar bieden plantaardige producten ook dezelfde voedingsstoffen als de dierlijke variant? Is het een volwaardige vervanging? In deze blog nemen we een kijkje in de plantaardige alternatieven voor melk.

Eet als een expert is een boek dat ik al vaker heb aanbevolen, in real life en op mijn social media accounts. Ik vind het een ontzettend waardevol boek om op een leuke, gemakkelijke manier meer te leren over gezonde voeding. Zoals op de voorkant van het boek staat: 'Een wetenschappelijk boek over het hoe, wat en waarom van gezond eten'. In deze blog lees je mijn review van Eet als een expert.

Gezond afvallen? Wanneer ik een persoonlijk voedingsplan opstel voor iemand die graag wil afvallen, krijg ik heel vaak als reactie terug: ‘Wow, mag ik zo veel eten?’. Diep van binnen moet ik dan altijd lachen. ‘Ja natuurlijk! Je moet je lichaam goed voeden, want moet je kijken wat het allemaal voor je doet!’ Je lichaam is jouw machine, dus gooi er zoveel mogelijk goede brandstof in. Wanneer mensen willen afvallen, gaan ze opeens raar doen en denken ze dat ze veel minder moeten gaan eten dan hun lichaam nodig heeft. Crash-diëten. Soms wordt er zelfs gedacht dat het goed is om een heel macronutriënt (koolhydraten) te skippen .. DOE DIT NIET. Geef je lichaam voldoende brandstof. Geef je lichaam wat het nodig heeft!

Gezond afvallen en lekker wat kilo's kwijt op de weegschaal, daar streven veel mensen naar. Zij eten gezond en bewegen meer, super goed bezig! Daar word ik heel blij van. Want ik gun iedereen een gezonde leefstijl en om gezond te kunnen afvallen – ik weet wat voor goeds dit voor je (mentale) gezondheid kan doen.

Afgelopen twee dagen heb ik mijn volgers op mijn instagrampagina @bijt.wijs gevraagd of zij nog onduidelijkheden hebben omtrent voeding of verpakkingen. Omdat ik veel goede vragen kreeg die ik uitgebreid wilde behandelen, heb ik besloten er een blog over te maken. In deze blog behandel ik verschillende vragen vanuit mijn visie en kennis. Neem een kijkje, en ontdek of jij er misschien ook wat van kan leren! Wil je er 100% voor gaan, en aan de slag willen met jouw persoonlijke voedingsplan? Klik dan hier. Mocht je een andere vraag over voeding hebben die je hieronder niet kan vinden, kan je me altijd een berichtje sturen via mijn mail, instagram of facebook. Van jouw vragen kunnen anderen weer leren.